Vorspeisen

Spargecremesuppe

€ 10,50

mit Croutons

Marinierter Spargelsalat

€ 18,50

mit Burrata und Basilikum-Pesto

Kinderteller (bis 10 Jahre)

Putenschnitzel

€ 12,50

mit Möhrchen und Heidekartoffeln

Vegetarische Hautpgerichte

Bunte Gemüse-Spargel-Pfanne

€ 18,50

auf einem Bett aus würzigem Rucola, gekrönt mit feinen Parmesan-Splittern

Spargelrisotto

€ 19,50

mit karamellisierten Kirschtomaten

Hauptgerichte mit Fleisch

Puten-Saltimbocca

€ 24,50

auf Spargel und Kartoffeln mit frischen Kräutern in der Pfanne geschwenkt

Geschmorte Lammhaxe

€ 26,50

auf Kartoffel-Zucchini-Karotten-Gratin

Lammfilet

€ 26,50

auf zweierlei gebratenem Spargel, dazu Kartoffel-Knoblauch-Püree

Hauptgerichte mit Fisch

Wildlachsfilet gebraten

€ 26,50

auf feinem Ratatouille-Gemüse, dazu Heidekartoffeln

Zweierlei Fisch und Garnele

€ 29,50

mit buntem Gemüse, einer Vielfalt an Kräutern und Butterkartoffeln

Dessert

Erdbeer-Tiramisu

€ 8,50

mit weißen und braunen Schokoladensplittern